Astaksantyna — czym jest i co warto wiedzieć

Astaksantyna to czerwono-pomarańczowy barwnik z grupy karotenoidów, pozyskiwany głównie z mikroalgi Haematococcus pluvialis, nadający barwę m.in. łososiowi i skorupiakom, badany jako silny przeciwutleniacz. Jest składnikiem suplementów. Należy zaznaczyć, że dla astaksantyny nie ma w Unii Europejskiej autoryzowanych oświadczeń zdrowotnych, dlatego nie można jej przypisywać potwierdzonego działania, na przykład „na skórę" czy „na oczy".

Badania nad astaksantyną prowadzono w różnych kontekstach, jednak ich liczba i jakość u ludzi są ograniczone i nie pozwalają na pewne zalecenia. Astaksantyna naturalnie towarzyszy diecie bogatej w ryby i owoce morza.

Astaksantyna w dawkach spotykanych w suplementach jest na ogół dobrze tolerowana; może powodować nieszkodliwe, przejściowe zabarwienie skóry przy wysokich dawkach. Suplement diety nie jest lekiem i nie zastępuje zróżnicowanej diety oraz zdrowego stylu życia; w razie wątpliwości warto skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.

Źródła