Chlorella — czym jest i co warto wiedzieć
Chlorella to jednokomórkowa zielona alga słodkowodna, bogata w białko, chlorofil i składniki mineralne, stosowana jako suplement. Należy zaznaczyć, że dla chlorelli nie ma w Unii Europejskiej autoryzowanych oświadczeń zdrowotnych, dlatego nie można jej przypisywać potwierdzonego działania, w szczególności popularnych haseł o „detoksykacji" czy „oczyszczaniu organizmu".
Chlorella bywa traktowana jako źródło składników odżywczych, jednak badania nad jej domniemanymi korzyściami zdrowotnymi u ludzi są ograniczone i niejednoznaczne. Podobnie jak w przypadku innych alg, istotne są jakość i czystość preparatu, ponieważ może ona gromadzić zanieczyszczenia ze środowiska.
Chlorella jest na ogół dobrze tolerowana; na początku stosowania mogą wystąpić dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Ze względu na zawartość witaminy K może teoretycznie wpływać na działanie leków przeciwzakrzepowych, a osoby z chorobami autoimmunologicznymi powinny zachować ostrożność. Suplement diety nie jest lekiem i nie zastępuje zróżnicowanej diety oraz zdrowego stylu życia; w razie wątpliwości warto skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.
Źródła
- Rejestr oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych UE (Rozporządzenie (WE) nr 1924/2006) — brak autoryzowanego oświadczenia zdrowotnego dla chlorelli. https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/health-claims/eu-register