L-karnityna — czym jest i co warto wiedzieć
L-karnityna to związek uczestniczący w transporcie kwasów tłuszczowych do mitochondriów, gdzie są one wykorzystywane jako źródło energii. Organizm wytwarza ją samodzielnie i pozyskuje z diety, głównie z mięsa. Jest popularnym składnikiem preparatów reklamowanych jako wspomagające odchudzanie i wydolność, jednak należy zaznaczyć, że dla L-karnityny nie ma w Unii Europejskiej autoryzowanych oświadczeń zdrowotnych, dlatego nie można jej przypisywać potwierdzonego działania, w tym wpływu na redukcję masy ciała.
Badania nad suplementacją L-karnityny u osób zdrowych przynoszą niejednoznaczne i na ogół skromne wyniki; samo zwiększenie jej podaży nie powoduje automatycznie nasilenia „spalania tłuszczu", ponieważ jej poziom w mięśniach jest u zdrowych osób stosunkowo stabilny.
Suplementacja L-karnityny jest na ogół dobrze tolerowana. Suplement diety nie jest lekiem i nie zastępuje zróżnicowanej diety oraz zdrowego stylu życia; nie należy traktować jej jako metody odchudzania, a w razie wątpliwości skonsultować się z dietetykiem lub lekarzem.
Źródła
- Rejestr oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych UE (Rozporządzenie (WE) nr 1924/2006) — brak autoryzowanego oświadczenia zdrowotnego dla L-karnityny. https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/health-claims/eu-register