Maślan sodu (kwas masłowy) — czym jest i co warto wiedzieć

Maślan sodu to sól kwasu masłowego — krótkołańcuchowego kwasu tłuszczowego, który w jelitach powstaje naturalnie z fermentacji błonnika przez mikroflorę i stanowi materiał energetyczny dla komórek nabłonka jelita. Jest składnikiem suplementów kojarzonych ze zdrowiem jelit. Należy zaznaczyć, że dla maślanu sodu nie ma w Unii Europejskiej autoryzowanych oświadczeń zdrowotnych, dlatego nie można mu przypisywać potwierdzonego działania zdrowotnego.

Maślan był badany w kontekście funkcjonowania jelit, jednak dowody u ludzi z suplementacji są ograniczone i niejednoznaczne. Naturalnym sposobem zwiększania jego wytwarzania w jelitach jest dieta bogata w błonnik.

Maślan sodu jest na ogół dobrze tolerowany; preparaty mają zwykle postać dojelitową, by ograniczyć nieprzyjemny zapach. Suplement diety nie jest lekiem i nie zastępuje zróżnicowanej diety oraz zdrowego stylu życia; objawy ze strony przewodu pokarmowego wymagające oceny należy skonsultować z lekarzem, a nie polegać wyłącznie na suplementacji.

Źródła