Tauryna — czym jest i co warto wiedzieć
Tauryna to związek aminokwasowy występujący naturalnie w organizmie, obecny m.in. w mięśniach, sercu i mózgu, a w diecie głównie w mięsie, rybach i owocach morza. Jest częstym składnikiem napojów energetyzujących i suplementów dla osób aktywnych. Należy zaznaczyć, że dla tauryny nie ma w Unii Europejskiej autoryzowanych oświadczeń zdrowotnych, dlatego nie można jej przypisywać potwierdzonego działania, na przykład „na energię" czy „na koncentrację".
Badania nad tauryną są prowadzone w różnych kontekstach, jednak nie pozwalają na sformułowanie pewnych zaleceń dla osób zdrowych; organizm wytwarza ją również samodzielnie. W napojach energetyzujących występuje zwykle razem z kofeiną, której działanie bywa mylnie przypisywane samej taurynie.
Tauryna w typowych ilościach jest na ogół dobrze tolerowana. Suplement diety nie jest lekiem i nie zastępuje zróżnicowanej diety oraz zdrowego stylu życia; osoby z chorobami przewlekłymi lub przyjmujące leki powinny skonsultować jej stosowanie z lekarzem lub farmaceutą.
Źródła
- Rejestr oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych UE (Rozporządzenie (WE) nr 1924/2006) — brak autoryzowanego oświadczenia zdrowotnego dla tauryny. https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/health-claims/eu-register