Fosfor
Jak działa
Fosfor to makroelement wchodzący w skład kości i zębów, fosfolipidów błon komórkowych oraz związków magazynujących energię. Jest szeroko rozpowszechniony w żywności, dlatego niedobory u osób zdrowych są rzadkie, a nadmiar (zwłaszcza z dodatków w żywności przetworzonej) może zaburzać równowagę z wapniem.
Dawkowanie
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności określa wystarczające spożycie fosforu dla osób dorosłych na 550 mg/dobę (EFSA, 2015).
Przeciwwskazania
Szczególną ostrożność powinny zachować osoby z chorobami nerek.
Ostrzeżenia i interakcje z lekami
Nadmierne spożycie fosforu, zwłaszcza z dodatków w żywności przetworzonej, nie jest korzystne i może zaburzać równowagę z wapniem.
Treść ma charakter informacyjny i nie stanowi porady medycznej. Stosowanie skonsultuj z lekarzem lub farmaceutą.