← Wszystkie interakcje

Kurkuma: z czym nie łączyć? Interakcje z lekami i suplementami

Kurkuma wchodzi w udokumentowane interakcje z: warfaryna, piperyna (czarny pieprz), omega-3 (EPA/DHA). Poniżej 3 interakcji — mechanizm, zalecenie i źródło dla każdej.

Treść medyczna zweryfikowana przez farmaceutę: mgr farm. Wojciech Kula, PWZF 11026068. Każdy wpis zawiera mechanizm i źródło.
Ważne: Materiał ma charakter informacyjny i edukacyjny, nie zastępuje porady lekarza ani farmaceuty. Suplementy diety nie są lekami i nie służą leczeniu. Przed łączeniem suplementów z lekami skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą — nie modyfikuj terapii samodzielnie.
Ostrożność Dowody: umiarkowany

Kurkuma w dawkach suplementacyjnych może zmieniać INR

warfaryna × kurkuma

Kurkumina w dawkach >200 mg/d hamuje agregację płytek i może hamować CYP2C9. Dane głównie z case-reportów.

Mechanizm: Hamowanie COX-1/COX-2 + możliwa inhibicja CYP2C9 → ↑ekspozycja warfaryny.

Zalecenie: Kontroluj INR przy wysokich dawkach kurkumy (>200 mg/d). Kulinarne stosowanie – bez ograniczeń.

Źródło: Medsafe NZ Alert 2018; Soleimani V et al., Phytother Res 2018; Natural Medicines Database

Bez istotnej interakcji Dowody: umiarkowany

Piperyna zwiększa biodostępność kurkuminy 20-krotnie

kurkuma (kurkumina) × piperyna (czarny pieprz)

Kurkumina ma niskoą biodostępność (<1%) ze względu na szybki metabolizm jelitowy i wątrobowy (glukuronidacja). Piperyna inhibuje transferazy UDP-glukuronidanowe i glikoproteinę P → dramatyczne zwiększenie wchłaniania.

Mechanizm: Piperyna → inhibicja UGT i P-gp → ↓first-pass metabolism kurkuminy → ↑AUC o 2000%.

Zalecenie: Preparaty kurkumy powinny zawierać 5 mg piperyny na 500 mg kurkuminy. Uwaga: piperyna nasila też wchłanianie leków metabolizowanych wątrobowo.

Źródło: Shoba G et al., Planta Med 1998

Bez istotnej interakcji Dowody: umiarkowany

Kurkumina i omega-3 – addytywne działanie przeciwzapalne

kurkuma (kurkumina) × omega-3 (EPA/DHA)

Kurkumina inhibuje NF-κB i COX-2; EPA/DHA są substratami rezolwin i protektyn (lipidy prozdrowieniowe). Połączenie daje addytywne i synergistyczne hamowanie zapalenia.

Mechanizm: Kurkumina → ↓NF-κB/COX-2; EPA/DHA → ↑rezolwiny/protektyny → addytywne ↓IL-6, TNF-α.

Zalecenie: Bezpieczna i dobrze udokumentowana kombinacja. Kurkumina z piperyną + omega-3 – optymalna trójka.

Źródło: Kou X et al., Food Funct 2017