Resweratrol — działanie, dawkowanie i bezpieczeństwo
Resweratrol — czym jest
Resweratrol to związek z grupy polifenoli (stilbenów), wytwarzany przez rośliny w reakcji na stres. W diecie występuje w skórce ciemnych winogron, czerwonym winie, orzeszkach arachidowych i jagodach. Zainteresowanie nim wywołał tzw. paradoks francuski — obserwacja stosunkowo niskiej zapadalności na choroby serca mimo diety bogatej w tłuszcze. Występuje w formie trans (aktywniejszej) i cis.
Co wiadomo z badań
W warunkach laboratoryjnych resweratrol wykazuje aktywność antyoksydacyjną i wpływa na szlaki związane z metabolizmem i starzeniem (m.in. sirtuiny). Wyniki badań u ludzi są jednak niespójne i kontrowersyjne — przeglądy podkreślają, że różnice w dawkach, czasie stosowania i doborze uczestników utrudniają wyciąganie jednoznacznych wniosków, a istotnym ograniczeniem jest bardzo niska biodostępność po podaniu doustnym (PMID: 25625901, 32197410). Resweratrol nie posiada autoryzowanego oświadczenia zdrowotnego zatwierdzonego przez EFSA.
Dawkowanie
W badaniach klinicznych stosowano bardzo zróżnicowane dawki resweratrolu; ze względu na szybki metabolizm i niską biodostępność opracowywane są formy o zwiększonym wchłanianiu. EFSA nie ustaliła referencyjnego spożycia dla resweratrolu.
Bezpieczeństwo i ostrzeżenia
W umiarkowanych dawkach resweratrol jest zwykle dobrze tolerowany; wyższe dawki mogą powodować dolegliwości żołądkowo-jelitowe, a w określonych warunkach opisywano jego działanie prooksydacyjne. Resweratrol może wpływać na enzymy metabolizujące leki (cytochrom P450), co rodzi ryzyko interakcji — szczególną ostrożność należy zachować przy lekach przeciwzakrzepowych i przeciwpłytkowych. Brak wystarczających danych dotyczących stosowania w ciąży i podczas karmienia piersią. W razie wątpliwości skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.
Informacje zawarte w artykule mają charakter wyłącznie edukacyjny i nie stanowią porady medycznej ani farmaceutycznej. Nie zastępują konsultacji z lekarzem lub farmaceutą. Przed zmianą suplementacji skonsultuj się ze specjalistą.